O Serviço de Inspeção Municipal, (S.I.M), vinculado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Ambiental, tem recebido o apoio da 5ª Promotoria de Justiça de Rio Verde, que tem como uma de suas funções fiscalizar as relações de consumo. Por meio desta parceria, foram entregues ao S.I.M. quatro computadores, quatro estabilizadores, uma câmera digital, um armário de aço de duas portas, um armário para arquivo, além de 3.000 cartilhas (Manual do Manipulador de alimentos – Produtos Cárneos), elaborada por técnicos desta Secretaria. Nos próximos dias, o Serviço de Inspeção Municipal. receberá também, a doação de um veículo proveniente do Fundo Municipal de Defesa do Consumidor, o qual se encontra em processo licitatório. O S.I.M. inspeciona e fiscaliza os produtos de origem animal produzidos no município de Rio Verde que são destinados ao consumo humano dentro dos limites de sua área geográfica. Ele assegura ao consumidor de produtos artesanal uma garantia de que aquele produto foi produzido dentro de normas higiênico-sanitárias satisfatórias. Evitando o grande número de enfermidades que podem ser transmitidas por alimentos produzidos sem os devidos cuidados.