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postado em 22 fev 2008 em Notícias

Restaurante Cidadão: quase tudo pronto para a inauguração

Fogão industrial, geladeiras, freezers, mesas, cadeiras, pratos, talheres e produtos alimentícios. Todos esses móveis e produtos já estão ganhando espaço e dando formato ao Restaurante Cidadão de Rio Verde que começa a funcionar a partir da próxima segunda-feira, 25.   Supervisionados pela equipe da empresa que vai oferecer o serviço de alimentação, trabalhadores dão o arremate final na obra do prédio onde serão servidas, inicialmente, 600 refeições diárias.   Segundo a nutricionista Fernanda Muniz Machado, responsável pelo cardápio, que será balanceado e nutritivo, a unidade de alimentação contará com 11 funcionários e o serviço será completo. “Nosso trabalho inclui talheres, mesa e cadeira”, adiantou. Quanto ao cardápio, a nutricionista informou que todos os dias a refeição conterá: salada, carboidratos (arroz e feijão) e um prato protéico (carne). “Também serviremos um doce de sobremesa”.   De acordo com Fernanda, os pratos serão preparados na sede da empresa e devidamente transportados em hot box, caixas que conservam a temperatura dos alimentos. “Apenas as saladas e algumas guarnições serão feitas no Restaurante”, informou a nutricionista.   A solenidade de inauguração será no próximo dia 25, às 11 horas, e contará com as presenças de autoridades municipais e estaduais, entre elas o prefeito Paulo Roberto Cunha; a primeira-dama e secretária de Promoção Social, Maria das Graças Cunha, o governador Alcides Rodrigues, o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Leonardo Veloso, a presidente e o diretor da OVG, Raquel Rodrigues e Luiz Otávio Nascimento, respectivamente, convidados e a população em geral.

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