A Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor – Procon, realizou entre os dias 20 e 21 de maio uma pesquisa de variação de preço da carne em Rio Verde. Foram pesquisados os preços em 10 estabelecimentos da cidade, verificando os preços de 34 cortes de carnes, observando os índices percentuais de variabilidade do valor dos produtos. O Procon comparou os preços dos cortes pesquisados em maio de 2010 com os mesmo pesquisados março, constando que em 26 dos 34 pesquisados houve um aumento de 76,46% em relação a março. O Procon detectou ainda que em seis dos 34 houve uma redução do preço médio em 17,64%. Os 10 produtos que apresentaram aumento de preço no período de maio de 2010 em comparação com Março de 2010: Carne de Sol Kg 23,91% Lombo Suíno Kg 11,30% Rabada Kg 22,64% Costelinha Kg 9,33% Bisteca Suína Kg 16,61% Pernil sem Osso Kg 8,61% Frango Congelado Kg 16,47% Músculo Kg 8,04% Suan Kg 13,37% Fígado Kg 5,48% Os seis produtos que apresentaram queda de preço no período de Maio 2010 em comparação com Março de 2010: Picadinho Kg -14,99% Frango Resfriado Kg -2,96% Toucinho Kg -1,12% Coxão Duro Kg -0,51% Pernil com Osso Kg -0,51% Bisteca Bovina Kg -0,03% 10 (Dez) Produtos que mais sofreram variação entre o menor e o maior preço encontrado nas Casas de Carnes e Supermercados em MAIO/10:
| PRODUTO / CARNE | QUANT. | MENOR PREÇO | MAIOR PREÇO | VARIAÇÃO |
| Toucinho | KG | R$ 1,49 | R$ 4,98 | 234,23% |
| Rabada | KG | R$ 4,39 | R$ 8,99 | 105,25% |
| Lingüiça Mista | KG | R$ 4,79 | R$ 8,98 | 87,47% |
| Cupim | KG | R$ 8,99 | R$ 14,98 | 66,63% |
| Carne de Sol | KG | R$ 9,98 | R$ 16,00 | 60,32% |
| Peixinho | KG | R$ 6,48 | R$ 9,98 | 54,01% |
| Suan | KG | R$ 3,89 | R$ 5,99 | 53,98% |
| Frango Resfriado | KG | R$ 3,28 | R$ 4,99 | 52,13% |
| Fígado | KG | R$ 3,98 | R$ 5,98 | 50,25% |
| Bisteca | KG | R$ 5,99 | R$ 8,98 | 49,92% |