Os alunos do 4º e 5º ano da Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Nusa Machado participaram na tarde de hoje, 28, da última etapa do Projeto “Alimentação Segura, Saudável e Sustentável”, que tem a proposta de ajudar os alunos a montar refeições balanceadas, seguindo orientações feitas pelos voluntários da Empresa Cargill, coordenada por Claudia Monteiro e Rodrigo Soares.

    O projeto “Alimentação Segura, saudável e Sustentável” é uma parceria entre a Escola e a Cargill, buscando promover uma ação educativa para explicar os benefícios da alimentação saudável.     Nesta etapa os alunos participaram da ‘Oficina Culinária’, fizeram deliciosas guloseimas como tapioca com recheio de cenoura, castanha e ricota. As ervas que os estudantes plantaram na horta doméstica cebolinha, salsa e hortelã, foram usadas nos alimentos.     E para a sobremesa fizeram um doce de maçã com iogurte natural e folha de hortelã.     Os estudantes desenharam os alimentos que mais gostam de comer, e eles observaram todas as explicações durante as etapas do projeto. Estão cientes que o mais importante na hora das refeições é combinar alimentos que fazem bem para saúde.   Fotos: Adão Rocha   Estudantes participam de Oficina Culinária     O Projeto tem a proposta de ajudar os alunos a montar refeições balanceadas   Coordenadora Claudia Monteiro e voluntárias da Empresa Cargill   Os estudantes experimentaram todas as receitas   Claudia explicou que o mais importante na hora das refeições é combinar alimentos que fazem bem para saúde   Os alunos fizeram desenhos ilustrando o alimento que mais gostam de comer