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postado em 22 abr 2015 em Notícias

SEJUCIT abre inscrições para a 2º turma do curso de Assistente de Cozinha

A secretaria de Juventude, Ciência e Tecnologia começa a partir de hoje, 22 de abril, as inscrições para a segunda turma do curso de Assistente de Cozinha. Com uma carga horária de 200 horas serão oferecidas 20 vagas para pessoas acima de 16 anos. O curso é gratuito e o início das aulas será dia 12 de maio.

O curso Assistente de Cozinha acontece através de uma parceria firmada no início desse ano, entre a Secretaria de Juventude, Ciência e Tecnologia e o SENAC. A primeira turma finalizou as aulas no último dia 14 de maio, e já existe lista de espera para a segunda edição do curso.   De acordo com a coordenadora pedagógica do SENAC, Maria Helena de Carvalho, o curso é composto de módulos que vão de aulas teóricas que abordam relações interpessoais, higiene, nutrição e dietética, além de aulas práticas, onde os alunos vão desenvolver receitas. “As preparações demonstradas durante as aulas são desenvolvidas na cozinha equipada e preparada na secretaria para capacitar esses alunos no trabalho direto com o chef de cozinha”.   Segundo Helena, a demanda por esse tipo de profissional cresce muito em Rio Verde e a procura pelo curso é constante na Unidade do SENAC. O secretário de Juventude, Ciência e Tecnologia, Fausto Emíllio Caparelli, ressalta que o objetivo da SEJUCIT é oferecer essa qualificação e inserir o jovem no mercado de trabalho.      A nutricionista e uma das professoras do curso, Silvia Cristina Beozzo Junqueira de Andrade, explica que as aulas habilitam os alunos para o mercado de trabalho. “Aqui nós formamos profissionais para atuarem na área de cozinha de empresas e restaurantes”, concluiu.   Os interessados podem procurar a sede da Secretaria de Juventude, Ciência e Tecnologia, situada na Avenida Presidente Vargas, 603, Jardim Presidente, em horário comercial portando documento pessoal e comprovante de endereço. Maiores informações podem ser obtidas pelo telefone: 3620-2012.      Inscrições abertas para a segunda turma do curso de Assistente de Cozinha   Com uma carga horária de 200 horas serão oferecidas 20 vagas para pessoas acima de 16 anos   O secretário de Juventude, Ciência e Tecnologia, Fausto Emíllio Caparelli, ressalta que o objetivo da SEJUCIT é oferecer essa qualificação e inserir o jovem no mercado de trabalho.  

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