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postado em 05 nov 2007 em Notícias

Restaurante Popular de Rio Verde estará em funcionamento em breve

Já estão concluídas as obras do Restaurante Popular de Rio Verde. Para seu funcionamento, está faltando apenas a instalação dos móveis e algumas questões burocráticas a serem discutidas entre a Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), a prefeitura e o Governo do Estado de Goiás.   O novo processo de licitação deverá acontecer até o final da primeira quinzena desse mês. "Para estar habilitada a concorrer a empresa deve respeitar muitas exigências, exatamente porque irá trabalhar com alimentação. O programa é muito rigoroso nesse aspecto e todas as cláusulas do contrato assinado pela vencedora deverão ser cumpridas fielmente", diz o secretário de Governo, Rubens Leão.   Segundo ele, vários fatores são analisados: “é preciso haver acompanhamento de nutricionistas; cardápio balanceado e variado; a empresa deve ser idônea e possuir experiência no ramo; ter capacidade e saúde financeira para dar continuidade ao trabalho. Então, não pode ser uma empresa recém-criada, ela deve ter um currículo favorável que a permita cumprir todas as exigências que constam no edital”, ressalta.   Para o secretário, a implantação do restaurante não irá prejudicar o comércio do gênero na cidade. Ele frisa que a prefeitura pretende, assim como ocorre em outros municípios, limitar a quantidade de refeições servidas diariamente. "Deve haver um teto nesse atendimento limitado a pouco mais de 600 por dia. Possuímos a preocupação de não prejudicar os outros restaurantes e, quanto a isso, eles podem ficar tranqüilos", finaliza.   Esta será a sexta unidade do programa em Goiás - existem duas em Luziânia, uma em Anápolis, além das duas de Goiânia, já citadas. As refeições balanceadas serão servidas, de segunda a sexta-feira das 10h30 às 14 horas e, de acordo com a assessoria de imprensa da OVG, no que depender da instituição o início do trabalho do restaurante em Rio Verde ocorrerá nos próximos dias.

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