Desenvolvido há três anos na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) José do Prado, o projeto Horta Escolar é sinônimo de sucesso. A horta foi projetada inicialmente como atividade referente ao programa Agrinho, programa de responsabilidade social do Sistema Faeg/Senar realizado em parceria com sindicatos rurais e que conta também com parceria de estados e municípios. O projeto funciona envolvendo as escolas (por meio de professores e alunos) da rede pública de ensino, que devem desenvolver uma proposta pedagógica com base na interdisciplinaridade e na pedagogia da pesquisa, sendo os temas trabalhados relacionados à ética, cidadania, saúde, alimentação, desenvolvimento sustentável e produção de alimentos, com enfoque para a preservação ambiental. “Como o resultado da horta foi positivo decidimos manter o projeto. Cultivamos os produtos de forma orgânica, sem a utilização de agrotóxicos, trabalhamos o pedagógico mostrando às crianças a importância de uma alimentação saudável, a origem dos alimentos e o social, doando parte das hortaliças a algumas creches, instituições e famílias carentes. Sem dúvida, os alunos levarão os ensinamentos para a vida”, explicou o gestor da unidade, Hamilton Gonçalves. A merendeira Delba Custódio relatou que os produtos provenientes da horta escolar enriquecem as refeições. “A aceitação dos alunos quanto aos produtos é muito boa, o projeto promove a conscientização dos estudantes a respeito de uma alimentação saudável”, acredita. Contando com grande variedade de verduras e legumes, como alface, cheiro verde, almeirão, cenoura, beterraba e couve, a horta despertou o interesse dos estudantes. O aluno do 1º ano, Iran de Brito, de seis anos de idade, disse que gostou de conhecer a horta e confidenciou que quer ter uma em casa também. Guilherme Santos, de oito anos, relatou que gosta de comer verduras e legumes, principalmente alface. A coordenadora pedagógica da unidade, Elza Soares, acredita que o programa oferece diversas possibilidades de trabalhos com os alunos. “Além do conteúdo programático tradicional, a horta permite enriquecer a didática mediante prática e teoria, produção de textos e atividades em sala de aula”, pontuou.
Foto: Jéssica Bazzo
Projeto é viabilizado por meio de parceria do Faeg/Senar