A Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), realizou entre os dias 23 e 25 de novembro pesquisa de variação de preço da carne em Rio Verde. Foram pesquisados os preços em 10 estabelecimentos da cidade, verificando os preços de 32 cortes de carnes, observando os índices percentuais de variabilidade do valor dos produtos. O Procon comparou os preços dos cortes pesquisados em outubro de 2010 com os mesmo pesquisados em novembro, constando que em 31 dos 32 pesquisados houve um aumento em relação ao mês anterior. O Procon detectou ainda que em 01 dos 32 houve uma redução do preço médio. Os 10 cortes que apresentaram aumento de preço em novembro de 2010 em comparação com outubro de 2010 foram:
| Produto/Carne | Variação/maior aumento |
| Picadinho | 25,25% |
| Frango Congelado | 22,99% |
| Cupim | 21,54% |
| Costela | 19,61% |
| Pernil com Osso | 17,21% |
| Contra-Filé | 16,66% |
| Músculo | 15,94% |
| Bisteca Bovina | 14,93% |
| Linguiça Mista | 14,12% |
| Peixinho | 13,03% |
| Produto/Carne | Variação/maior queda |
| Toucinho | - 3,21% |
| Produto/Carne - kg | Menor Preço | Maior Preço | Variação |
| Toucinho | R$ 0,99 | R$ 4,98 | 403,03% |
| Linguiça Mista | R$ 4,98 | R$ 9,29 | 86,55% |
| Paleta | R$ 6,99 | R$ 12,98 | 85,69% |
| Fígado | R$ 3,98 | R$ 7,39 | 85,68% |
| Rabada | R$ 6,99 | R$ 12,90 | 84,55% |
| Suan | R$ 3,99 | R$ 6,98 | 74,94% |
| Cupim | R$ 10,90 | R$ 18,75 | 72,02% |
| Acém | R$ 6,99 | R$ 11,98 | 71,39% |
| Linguiça de Frango | R$ 7,49 | R$ 12,49 | 66,76% |
| Bisteca Bovina | R$ 9,89 | R$ 15,90 | 60,77% |
Departamento de Fiscalização do Procon – Rio Verde/GO, em sua análise, orienta que o Consumidor faça pesquisa antes de adquirir o produto, junto às Casas de Carnes e Supermercados, pois devido às promoções diárias, há grande diferença encontrada nos valores do Preço Médio entre os estabelecimentos visitados. O resultado da pesquisa encontra-se exposto no mural do Procon a disposição dos consumidores.