Com o intuito de desenvolver atividades pedagógicas multidisciplinares em cumprimento das diretrizes do Projeto Agrinho, a EMEF José do Prado Guimarães realiza o projeto Horta Escolar. O programa envolve a equipe gestora, professores, alunos, comunidade local e conta com o apoio de agentes do Sindicato Rural.
Hoje a Horta da EMEF José do Prado Guimarães cultiva: alface, couve, beterraba, cenoura, pimentão, cebolinha verde, salsa, repolho, pimenta de cheiro, coentro, rúcula e outros, uma verdadeira revolução verde. O gestor Hamilton de Jesus Gonçalves ressaltou que o projeto tem como objetivo enriquecer a Merenda Escolar e resgatar o plantio de horta doméstica, colocando o aluno em contato com a terra, incentivando o uso do adubo orgânico. Para a equipe pedagógica, as atividades do Horta Escolar promovem a interatividade da ação educacional, por meio da preparação de receitas da cozinha goiana, uma relação direta com o fazer cultural e o prazer de preparar a terra, cultivar e colher as verduras e hortaliças fresquinhas, além de favorecer os hábitos de uma boa alimentação, classificar os alimentos e compreender a natureza como processo dinâmico, parte integrante, agente de transformação do ambiente em que vive. O secretário de Educação, Esporte e Lazer, Levy Rei de França, salientou a importância da implantação de Hortas Escolares nas Escolas da Rede Municipal. “A Horta Escolar é um canteiro de experimentação, espaço de vivência e atividades lúdicas, de cunho formativo e pedagógico, campo onde se desperta o interesse dos nossos alunos pelo conhecimento significativo e alimentação de qualidade, consumo de produtos sem agrotóxicos, colaborando para a construção da cidadania,” ressaltou. Fotos: Tanabi Fedrigo Alunos cuidam da horta da unidade Com o projeto os estudantes podem saborear saúde e conhecimento
postado em 02 ago 2011 em
Secretaria de Educação
Horta Escolar enriquece merenda e promove interatividade da ação educacional
